世界一のふかひれ生産地【宮城気仙沼】すし処鮨智で気仙沼を堪能！ふかひれ丼￥6,800−｜親方おまかせにぎり

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世界で絶賛されている特大姿煮の“ふかひれ丼”　￥6,800

東京の高級中華料理店で10,000円以上のふかひれが、破格値6,800円は地元気仙沼の気概。

ふかひれ生産量世界一。気仙沼は言わずと知れたふかひれの名産地ですが、私達宮城県民の口に入ることはなかなか無かったのも事実。そんな高嶺の花「極上ふかひれ」をお腹いっぱい味わえるふかひれ丼を提供してくれるのが気仙沼鮨智（すしとも）さん。　東京の高級中華レストランでしかお目にかかれないような、厚み 1センチ以上の特大ふかひれの姿煮をわさびの風味で味わう「ふかひれ丼に、赤字覚悟の1人前6,800円は「よくやってくれた！」と拍手するほどの破格値。

このフカヒレ丼は気仙沼の寿司組合でとっておきのまちおこしメニューとして登場！！気仙沼市内のフカヒレ丼の、のぼりのあるお寿司屋さんで食することができます。それぞれのお店らしいフカヒレ丼を楽しんでほしい！と新年から意気込んでしまいそうです。鮨智の親方自慢のフカヒレ丼は中華でいただくふかひれとまた違った味わいで、酢飯との相性バツグン！食感も何ともいえません。わさびをのせてみるとまた違った味が口の中いっぱいに広がり目尻がさがるほど美味。タレが薄口なので、ふかひれの淡白な味が引き立ちます。お客様も最初は３〜４人でシェアして食べてみるそうですが、次回からは絶対一人で1杯食べたくなる方が続出。これは気仙沼を代表する丼、いや！宮城を代表する丼です！　大将のおまかせにぎりを注文したら、長〜い寿司げたで出てきてびっくり！！お任せ握りは、大将が旬の一番良いネタを全部握るので、いただくこちらも一貫ずつ感謝しながら堪能できます。

すし処　鮨智　基本情報

〒988-0053 宮城県気仙沼市田中前４丁目３−４
TEL　0226-24-9220
ランチ　11：30 ~ 14：00 《ラストオーダー13:30》
ディナー17：00 ~ 21：00 《ラストオーダー20:30》
定休日　火曜日（月1回連休あり）

年末年始は12月31日と元旦お休み
1月2日夕方から通常営業

すし処　鮨智に電話で予約する｜問い合わせる

すし処鮨智　0226-24-9220へ電話する
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