「食べて健康になれる牛肉」を求めつづけた結果、漢方和牛という、“想いの結晶”が生まれました。

漢方和牛とは・・・？健康な子牛を牛肉本来のおいしさをつくるために、14種類の漢方を配合した飼料で育てた牛肉です。
赤身の印象がある漢方和牛ですが、融点は21.3度※（多少の個体差があり）とかなり低めとのこと。この温度ですから、口の中でとろける牛肉の食感の醍醐味を十分に味わえます。肉自体の香りもよく、やわらかくジューシー。きれいな赤身に口どけのよい脂がバランスよく入り、お腹のなかに脂が残りにくい、身体にやさしいお肉です。そんな漢方和牛をまるまる一頭貴重な部位を味わえるという贅沢な直営店。

店内のあちこちにこだわりがあふれています。カウンター、テーブル、個室と多彩なシチュエーション。新鮮なお肉を牛や豚のオブジェが運ぶレーン＆回転レーンなど遊び心もたっぷり。　漢方和牛の美味しさを、より多くの人に味わってほしいという牛からはじまるストーリー。 幸せの輪を栗原から発信したいという企業理念が凝縮されたそんなお店です。

漢方和牛 幸之助 基本情報

• 漢方和牛　幸之助
• 〒987-2233 宮城県栗原市築館字照越永平71-6
• 電話　0228-24-7729
• 毎週月曜定休
• 総席数129席（宴会最大人数60名）
• ランチ　11:30〜14:00（ラストオーダー13:30）
• ディナー17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）

 漢方和牛料理『幸之助』  146 shares 1 pocket

漢方和牛料理『幸之助』【焼肉・鉄板焼き】｜宮城県栗原市

http://kounosuke.me

牧場直営ならではの安全品質＆安心価格でお肉をお楽しみください。漢方を配合した飼料で育った漢方和牛は、やわらかくジューシーでお腹のなかに脂が残りにくいお肉です。【築館ICから車で1分】

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